2005年，張文旗來恩施考察，在看了芭蕉鄉的茶園并了解了恩施茶葉的歷史和產業優勢后，放棄了旅游開發項目，投資成立了潤邦茶業公司，全力打造“恩施玉露”品牌。在“恩施玉露”傳統手工制作技藝的恢復過程中，遍尋民間曾經制作玉露的老師傅，組建10多人的手工制茶團隊，使近乎失傳的“恩施玉露”傳統技藝得以恢復。同時，組織專家一起對“恩施玉露”的機械化加工進行技術攻關，首次實現了“恩施玉露”的規模化機械化加工。2007年4月，“恩施玉露新工藝、新技術研究”項目獲得湖北省重大科技成果鑒定，并獲恩施州科學技術進步二等獎。

2006年他親自參與《恩施玉露生產技術地方標準》的制定，使恩施玉露標準體系得以如期發布執行。2008年成功將“恩施玉露”申報為“湖北第一歷史名茶”，開啟品牌崛起之路。2008年，為了實現現代加工的第二次跨越即機械化與連續化加工，他親自主持實施“恩施玉露茶機械化與連續化加工技術研究與示范”項目，投資1600余萬元建成中國第一條蒸青針形綠茶連續化生產線，使人均生產效率比原來提高了50倍，并通過了湖北省科技廳組織的省級重大成果鑒定，并榮獲恩施州科學技術進步二等獎。

2015年7月，在芭蕉廠區投資建成“恩施玉露”茶葉博物館，作為國家級非物質文化遺產傳承基地免費向公眾傳播“恩施玉露”歷史文化和傳統技藝。

為了配合恩施“三張名片”的打造，放棄了與當地政府簽定的招商引資協議中明確的“恩施玉露”品牌獨家使用權，并不遺余力對 “恩施玉露”品牌投入和宣傳。2018年4月28日，張文旗親自監制的恩施玉露茶“長齡1299”被選為中印兩國元首武漢“東湖茶敘”國事活動用茶。2019年4月，“潤邦茶業”成為第七屆世界軍人運動會綠茶類獨家供應商。

張文旗簡歷

張文旗，1968年生，畢業于北京理工大學應用物理系，北京大學市場經濟學研究生，正高級經濟師，國家一級評茶師，任湖北省政協第十一、十二屆委員、湖北省政協農業與農村委員會副主任，恩施州第七、八屆人大代表、恩施州工商聯（總商會）副主席、恩施玉露茶產業協會會長、國家級非物質文化遺產恩施玉露制作技藝代表性傳承人和恩施玉露現代加工工藝創始人。

近年來的重要榮譽：

2010年被授予湖北省十大優秀茶業企業家。

2014年7月，被中共湖北省委授予“第三屆湖北省優秀中國特色社會主義事業建設者”。

2017年9月，第七屆國際茶葉大會授予張文旗“國際魅力茶人”稱號。

2017年10月，張文旗入選國家教育部“全國萬名優秀創新創業導師人才庫”首批入庫名單。

2018年2月，被授予恩施州首屆“恩施工匠”榮譽稱號。

2018年5月，被授予“湖北省勞動模范”榮譽稱號。

2018年11月，中國茶葉流通協會授予“2018中國茶葉年度人物”。 2018年12月，榮獲中國茶葉“陸羽獎”。

2021年10月，被評選為“國茶工匠-制茶大師”。

2021年10月，在第五屆楚商大會上，入選為首批100名“杰出楚商”。